PROYECTO “CAFÉ ESPECIALES” FORTALECE LA CAFICULTURA EN PICHARI
El Proyecto “Cafés Especiales” de la Municipalidad Distrital de Pichari, orientado a fortalecer la producción cafetalera en sus comunidades, se encuentra en su etapa final de ejecución. Esta iniciativa ha permitido consolidar importantes avances en la instalación de nuevas áreas productivas y en la transferencia de tecnología para los agricultores del distrito.
El proyecto inició su ejecución en mayo de 2023 y logró a la fecha la instalación de 220 hectáreas de cafés especiales. Asimismo, ha implementado 30 hectáreas de parcelas demostrativas, donde los productores reciben capacitación en manejo agronómico, control fitosanitario y aplicación de buenas prácticas agrícolas.
Entre las variedades priorizadas destacan Geisha, Bourbon, Pacamara, Obata, Catigua, Tupi, Cuscatleco, Castillo y Típica mejorada, seleccionadas por su alta calidad de taza, rendimiento productivo y adaptación a las condiciones agroclimáticas del VRAEM, lo que permitirá mejorar la competitividad del café producido en Pichari.
El residente del proyecto, Ing. Yohsin Figueroa Palomino, señaló que con un manejo adecuado se proyecta un rendimiento promedio de 1.5 toneladas de café pergamino seco por hectárea al año, pudiendo alcanzar hasta 2 toneladas por hectárea con manejo tecnificado. Esto permitiría producir alrededor de 330 toneladas anuales, fortaleciendo la economía de las familias cafetaleras del distrito.
