FISCALIZACIÓN EN RECREOS PARA PROTEGER LA SALUD PUBLICA EN PICHARI
Para garantizar la salud de la población, la Municipalidad Distrital de Pichari realizó una exhaustiva fiscalización en los recreos «La Maldita Boa» y «Miski Mikuy», verificando las condiciones de salubridad e higiene en la preparación y manipulación de alimentos.
Durante la intervención, se inspeccionaron minuciosamente los utensilios, la conservación de los alimentos y la limpieza de los espacios de cocina, con el objetivo de asegurar un servicio seguro para los comensales. Como resultado, se decomisaron utensilios en mal estado y alimentos vencidos, considerados un riesgo para la salud pública.
Además, se brindaron recomendaciones técnicas a los trabajadores de ambos locales para mejorar sus procesos de preparación y manipulación de alimentos.
En esta acción conjunta participaron el biólogo del Centro de Salud, junto a representantes de Rentas, Serenazgo, Defensa Civil, Indecopi y Medio Ambiente de la municipalidad, reafirmando el compromiso de la gestión local con la seguridad alimentaria y el bienestar de la comunidad.
