MUNICIPALIDAD FISCALIZA RECREO CAMPESTRE EN LA CIUDAD DE PICHARI
Con el firme compromiso de garantizar la salubridad e higiene en los espacios turísticos públicos, la Municipalidad Distrital de Pichari, realizó una fiscalización en los recreos campestres de Otorongo, Maldita Boa, Recreo Bar y Todo Verde.
Durante esta inspección, se verificaron aspectos como la salubridad en las áreas de preparación de alimentos, la higiene del personal, el estado de los utensilios, el funcionamiento adecuado de los equipos de refrigeración y la vigencia de las licencias de funcionamiento, con el fin de asegurar que se cumpla con las normativas sanitarias vigentes.
En el proceso de inspección, algunos de los establecimientos revisados presentaron deficiencias notables, tales como áreas inadecuadas para la preparación de alimentos, utensilios en mal estado, el personal de cocina sin la indumentaria adecuada; por ello, en esta fiscalización se retiraron todos los utensilios de mal estado y se advirtió que en caso de incumplimiento seran clausurados los locales.
